Gebackener Chicorée
Gebackener Chicorée
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Lunch
Cuisine
Deutsch
Servings
2
Prep Time
10-15 minutes
Cook Time
20 minutes
Gebackener Chicorée but make it faaaancy! Mit einer Marinade aus Ahornsirup und mit einem Frischkäse-Granatapfel-Topping und Cashewmus!
Ingredients
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2 ganze Chicoreé
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100 g Ziegenfrischkäse
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4 EL Granatapfelkerne
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40 Gramm Walnüsse
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2 EL Olivenöl
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1 EL Ahornsirup
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Salz und Pfeffer
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4 EL Cashewmus
Directions
Den Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Äußere Blätter vom Chicoreé entfernen, waschen und halbieren. Die Chicoreé-Hälften in eine Auflaufform legen und mit Olivenöl, Ahornsirup, Salz und Pfeffer marinieren. Für 20 Minuten im Ofen backen.
Den Granatapfel entkernen, die Walnüsse grob hacken. Wenn der Chicoreé fertig ist, diesen aus dem Ofen holen und mit Frischkäse, Granatapfel Walnüssen und Cashewmus dekorieren.
Recipe Note
Wir wünschen Guten Appetit!
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